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Nicht nur Fisch und Fleisch entscheiden über die Qualität,

Auszug aus der Speisekarte

 

Vorspeisen und Suppen

Rinderbrühe mit gekochten Tafelspitz, blanchierten Wurzelgemüse und Fädle 6,00 €
Tomatencremesuppe mit Croutons 5,00 €
Gemischter Salat mit French Dressing und Croutons 5,00 €
Gratinierter Schafskäse 8,00 €
Hausgebeiztes Lachsforellenfílet Primus mit Reibekuchen und Caesar-Salat 12,00 €
Gebratene Riesengarnelen an Tagliatelle mit Knoblauch -Chillisauce 12,00 €

Vegetarisch

Variation von Sellerie mit Pilzen und Käse gratiniert, Zucchini mit Schafskäse gefüllt und geschmorten Spitzkohl mit Cous-cous und Salat 16,00 €
Steinpilzravioli mit Zwiebelschmelze und Caesar – Salat 14,00 €

Hauptgerichte

Schnitzel Wiener Art vom Balver Landschwein 7,00 €
dazu empfehlen wir für je 4,00 €
– Creme-Champignons mit Käse überbacken
– Tomaten und Schafskäse gratiniert
– Geschmorten Speck und Zwiebeln
– Gewürzgurken – Champignonrührei
– Bratkartoffeln
– Pommes Frites
– Kroketten
– Spätzle
Sauerländische- Lammbratwurst aus eigener Herststellung mit Bratkartoffeln, geschmorten Fenchelgemüse und Caesar – Salat 14,00 €
Hausgemachte gebratene Blutwurst vom Husumer Landschwein mit Kartoffelpürree, geschmorten Apfelscheiben und Zwiebeln 14,00 €
Wildragout mit Preiselbeerbirne, Rotkohl und Spätzle 19,00 €
Rostbraten vom Balver Rind mit Spätzle und Salat 17,00 €
Schnitzelvariation „Haus Daute“, drei kleine Schnitzel auf verschiedene Art zubereitet, mit Schinken und Käse gefüllt, mit geschmorten Tomaten und Schafskäse überbacken, mit Rahmchampignons und Käse überbacken,
Pommes frites und Salat
17,00 €
Großer gemischter sommerlicher Salat, mit Aioli, Hummus und Kräuterbaquette 8,00 €
dazu empfehlen wir
– gebratenes Schweinefilet mit Kräuterkruste 10,00 €
– gebratene Streifen vom Sauerländer Lamm 12,00 €
– gebratenes Forellenfilet und Fenchelgemüse 10,00 €
– gebeiztem Lachsforellenfilet 10,00 €
– gebratene Riesengarnelen 12,00 €
– gebratene Rinderfiletspizten 14,00 €
– gebratene Sellerieschnitzel 8,00 €

Desserts

Hausgemachte Eiscreme 3 Kugeln mit Sahne Vanille- , Erdbeer-, Schoko- und Champagnereis 5,00 €
dazu empfehlen wir
– Rhabarber-Kompott, Rote Grütze, Erdbeeren 3,00 €

 

Austern, Seezunge, Bio-Lamm, Rumpsteak, Rinderfilet,Taube, Entenbrust, Dorade und Co. und vieles mehr jede Woche als Tagesempfehlung

Öffnungszeiten

Montag bis Mittwoch
17:00 – 21:30 Uhr

Donnerstag
12:00 – 14:00 Uhr
17:00 – 21:30 Uhr

Freitag
17:00 – 21:30 Uhr

Samstag
12:00 – 14:00 Uhr
17:00 – 21:30 Uhr

Sonntag
Geschlossen

Für Gruppen und Feierlichkeiten auch individuelle Öffnungszeiten.
Bitte sprechen Sie uns an.

Kegelbahn

In unserem Haus befinden sich 2 Kegelbahnen, die sich auch für einen Kindergeburtstag eignen.

 

 

Eine Bahn kostet 6 EUR pro Stunde.

Familienfeste

Egal ob Hochzeit, Geburtstag, Taufe, Kommunion, Konfirmation, Jubiläum, Betriebsfeste oder völlig andere Anlässe:
Wir machen aus Ihrer Feier ein echtes Fest, auf das sich alle freuen, das alle genießen und an das sich alle gern
erinnern werden.

Ritteressen

Zum Essen gibt´s kein Besteck,
man isst mit den Fingern,
das ist der Geck.

Auch der Preis ist nicht zu verachten: 29 EUR pro Person.
Für Verkleidung (auf Wunsch) berechnen wir zusätzlich 10 EUR pro Person.
Gaukler auf Anfrage.

Viel Spaß und guten Appetit!

Biergarten

Sobald die Sonne vom Himmel lacht und die sauerländischen Temperaturen mitspielen, setzen wir unsere Gäste gern mal vor die Tür.